Een leuke activiteit voor in de vakantie: Caviakoekjes maken! Lekker op je vrije dag de keuken in, met deze simpele recepten heb je zo een heerlijk koekje voor jouw knager gemaakt. Leuk om zelf te maken, maar ook super leuk met kinderen natuurlijk. Hieronder geven we een aantal recepten om te proberen.
Ben je niet zo'n keukenprins(es), niet getreurd! Bij Kaafjes kan je ze kant en klaar kopen, via deze link (let op: niet dezelfde recepten als hieronder beschreven staan)
Recept 1: Groente bolletjes
Ingrediënten
- 1 banaan
- 1 bosje peterselie
- 2 stevige bladen sla of snijbiet
- 1 kopje havermout
- Voor de buitenkant: Gedroogde peterselie, wortelstukjes of farmersmix
Instructies
1. Snij de peterselie en sla/snijbiet in stukjes en doe het samen met de banaan en een half kopje havermout in de keukenmachine/blender.
2. Voel of het papje dat ontstaat niet te nat is. Het moet wel plakkerig zijn, zodat je het tot een bolletje kan kneden. Is het te nat? Meng dan nog wat havermout door het papje tot het goed tot een bolletje gekneed kan worden.
3. Kneed kleine bolletjes tot het papje op is.
4. Rol de bolletjes door de topping(s) en zet ze in de oven. Bak ze 20 minuten op 180 graden.
5. Laat ze afkoelen en dan mogen de cavia's/konijnen er van smullen!
Dit recept komt van Beestenplein
Recept 2: Brosse Pompoenhoopjes
Ingrediënten
- Stuk pompoen van ongeveer 200-300 gram
- Halve appel
- Eetlepel gebroken lijnzaad
- Fijngesneden hooi (bijv. onder uit de zak, of Pippa&Koda Timotheehooi)
Instructies
1. Snij de appel en pompoen in stukjes en pureer ze in een keukenmachine/blender samen met het lijnzaad.
2. Meng het hooi erdoorheen.
3. Maak hoopjes en druk ze plat in je hand. Doe dit voorzichtig want ze kunnen snel uit elkaar vallen.
4. Bak de hoopjes 20-30 minuten op 160 graden in de oven.
5. Afkoelen en genieten maar!
(Voer de hoopjes binnen enkele dagen op)
Dit recept komt van Beestenplein
Recept 3: Cavia-/Konijnensnoepjes
Ingrediënten
- 100 gram caviakorrel of konijnenkorrel (let op: Cavia's mogen geen konijnenkorrel)
- 100 gram havermout
- 100 gram banaan
- 100 gram wortel
Instructies
1. Maal de korrels in een keukenmachine/blender of doe ze in een plasticzakje en stamp ze fijn met een deegroller.
2. Prak de banaan in een ander kommetje fijn.
3. Rasp de wortel fijn en meng door het bananenprakje heen.
4. Voeg de havermout en het bananen-wortel prakje bij de fijngemalen korrels. Dit kan je nog eens extra malen in de keukenmachine/blender of kneden tot een deegje. (Is het deegje te droog om er balletjes van te rollen? Voeg dan een beetje extra banaan toe of een klein scheutje water. Pas wel op dat het niet te nat wordt.)
5. Rol/duw er balletjes van, ongeveer de grootte van een knikker.
6. Bak de balletjes ongeveer 25-30 minuten in de oven op 150 graden.
7. Laat ze afkoelen in de oven zodat ze nog wat uit kunnen harden.
8. Voer ze aan je cavia's of konijnen en geniet!
Wil je zelf een leuk vormpje maken (bijv. een kerstboompje voor de feestdagen)? Dat kan! Gebruik je creativiteit of een uitsteekvormpje, zorg er wel voor dat het deeg niet te dik wordt.
Veel gestelde vragen
Waarom maak je ze zelf, er ligt toch genoeg in de winkels?
Heel veel cavia- en konijnenkoekjes of snoepjes die in de winkel liggen zitten helaas vol met toevoegingsmiddelen, kleurstoffen, suiker, honing, noten, yoghurt, melkeiwitten ect. Dit zijn allemaal producten die ontzettend slecht zijn voor onze knagers en die ze soms niet eens mogen hebben. Helaas worden die nog steeds verkocht. Er zijn uiteraard ook koekjes en snoepjes die wel goed zijn, maar check altijd goed de ingrediënten. Zijn het geen natuurlijke kleuren of structuur? Dan is het waarschijnlijk ook niet goed voor de cavia of het konijn.
Heel veel plezier met knutselen & bakken! Wees vooral niet bang om vieze vingers te krijgen 😉
Reacties
Een reactie posten